1.招标条件
本招标项目名称为：国源电力哈密煤电有限公司职工餐厅外委运营服务公开招标，本项目已具备招标条件，现对该项目进行国内资格后审公开招标。
2.项目概况与招标范围
2.1 项目概况、招标范围及标段（包）划分：项目概况：本项目为哈密煤电公司的5家单位提供职工餐厅外委运营服务（公司本部、大南湖电厂、花园电厂、大南湖一矿、大南湖二矿）。
哈密煤电公司本部位于哈密市伊州区迎宾路4号，现有在职职工150人，职工餐厅建筑面积约400㎡，设有职工餐厅一处、自助餐厅一处、接待餐厅一处。
大南湖电厂距哈密市正南方向约13km处的花园乡，现有在职员工360人，设有职工餐厅一处、自助餐厅一处、接待餐厅一处。
花园电厂位于哈密市区以南79公里处,哈密电厂职工餐厅占地面积1500平方米左右，职工餐厅由职工餐和自助餐两部分组成，可容纳450余人同时就餐，设有职工餐厅一处、自助餐厅一处、接待餐厅一处。
大南湖一矿位于哈密市区以南79公里处,职工餐厅占地面积1600平方米，餐厅可容纳350余人同时就餐，同时每天为上班职工提供班中餐供应工作，设有职工餐厅一处、自助餐厅一处、接待餐厅一处。
大南湖二矿位于哈密市区以南79公里处，毗邻花园电厂与大南湖一矿。职工餐厅位于大南湖二矿工业广场北侧，占地面积900平方米，餐厅可容纳200余人同时就餐。设有职工餐厅一处、自助餐厅一处、接待餐厅一处。
招标范围：
哈密煤电公司本部
运营范围包含职工餐厅、自助餐厅及接待餐厅的制餐、售餐、服务、保洁及公务车辆驾驶、会务接待等工作。
由投标人负责组建餐厅队伍，承担队伍的薪酬、福利及社会保险,完成招标人既定工作任务，包括餐饮的制作、后厨及就餐区的卫生保洁等。
投标人服务队伍应根据就餐人员的饮食习惯，制定科学、合理的餐饮食谱，制作可口、营养的美味菜肴，满足公司本部职工及其他外来单位人员共计约150人的日常就餐和接待工作。
外委承包期间由投标人派驻管理人员进行全程管理，招标人指定管理人员监督。
大南湖电厂
运营范围包含职工餐厅、自助餐厅及接待餐厅的制餐、售餐、服务、保洁、班中餐制作、班中餐的配送及车辆驾驶、会务接待等工作。
由投标人负责组建餐厅队伍，承担队伍的薪酬、福利及社会保险,完成招标人既定工作任务，包括餐饮的制作、后厨及就餐区的卫生保洁等。
投标人服务队伍应根据就餐人员的饮食习惯，制定科学、合理的餐饮食谱，制作可口、营养的美味菜肴，满足电厂职工及其他外来单位人员共计约150人的日常就餐、班中餐的制作和配送和接待工作。
外委承包期间由投标人派驻管理人员进行全程管理，招标人指定管理人员监督。
本项目包含大南湖电厂行政车辆和生产车辆驾驶员外委（含车辆管理员）。
本项目包含2个职工餐厅、1个自助餐厅以及班中餐配送和餐厅管理员、核算员及库管。其中需要送班中餐且24小时值守的运行人员有50人左右，为满足员工用餐、通勤（用车）以及会议需求。本非生产辅助岗位外委服务牵涉到电厂员工餐饮（一日三餐、加班餐、运行餐的制作、送达，餐后回收等）、通勤（行政车辆派遣、通勤班车运行以及车辆管理等）、会务（会议接待、会务服务、会议室接待管理等）服务。
花园电厂
服务范围包含职工餐厅及自助餐接待餐厅的制餐、售餐、服务、保洁及班中餐制作和配送等工作。
由投标人负责组建餐厅队伍，承担队伍的薪酬、福利、探亲路途费用报销及社会保险,完成招标人既定工作任务，包括餐饮的制作、后厨及就餐区的卫生保洁等。
投标人服务队伍应根据就餐人员的饮食习惯，制定科学、合理的餐饮食谱，制作可口、营养的美味菜肴，满足花园电厂职工及其他外来单位人员共计约600人的日常餐饮需求（一日三餐）、抢修检修送餐（一日四餐现场配送）及班中餐的制作、配送(每天约150份)。
外委承包期间由投标人派驻管理人员进行全程管理，招标人指定管理人员监督。
职工餐厅服务要求作为一个整体，投标人要严格按照招标人确定的定员配备足够的人员，不得缺失。
大南湖一矿
运营范围包含职工餐厅及自助餐接待餐厅的制餐、售餐、服务、保洁等工作。
由投标人负责组建餐厅队伍，承担队伍的薪酬、福利及社会保险,完成招标人既定工作任务，包括餐饮的制作、后厨及就餐区的卫生保洁等。
投标人服务队伍应根据就餐人员的饮食习惯，制定科学、合理的餐饮食谱，制作可口、营养的美味菜肴，满足大南湖一矿职工及其他外来单位人员共计约1000人的日常餐饮需求（一日三餐）及井下班中餐(每天约400份)。
外委承包期间由投标人派驻管理人员进行全程管理，招标人指定管理人员监督。
大南湖二矿
服务范围包含职工餐厅及自助餐接待餐厅的制餐、售餐、服务、保洁及班中餐的制作等工作。
满足在矿员工400人日常就餐和每天约100份班中餐的供应工作,餐后清理、清洁等服务。
由投标人负责组建餐厅队伍，承担队伍的薪酬、福利及社会保险,完成招标人既定工作任务，包括餐饮的制作、后厨及就餐区的卫生保洁等。
承包人服务队伍应根据就餐人员的饮食习惯，制定科学、合理的餐饮食谱，制作可口、营养的美味菜肴。
外委承包期间由投标人派驻管理人员进行全程管理，招标人指定矿属管理部门监督管理。
计划工期(施工)/服务期限(服务)/交货期(货物)：服务期限为36个月。
质量要求：符合招标人的技术规范及各项管理制度等。
2.2 其他：/
3.投标人资格要求
3.1 资质条件和业绩要求：
【1】资质要求：（1）投标人须为依法注册的独立法人或其他组织，须提供有效的证明文件。
（2）投标人须具有并提供有效的《食品经营许可证》。
【2】财务要求：/
【3】业绩要求：2019年6月至投标截止日（以合同签订时间为准），投标人须至少具有餐饮服务合同业绩2份，且单个合同金额不低于1000万元（若合同无明确总金额，需提供甲方财务结算证明）。投标人须提供能证明本次招标业绩要求的合同、与合同对应的发票（1张即可）及国家税务总局发票查验平台查验结果截图，合同扫描件须至少包含：合同买卖双方盖章页、合同签订时间和业绩要求中的关键信息页。
【4】信誉要求：/
【5】项目负责人的资格要求：/
【6】其他主要人员要求：/
【7】设备要求：/
【8】其他要求：/
3.2 本项目不接受联合体投标。
4.招标文件开始购买时间2024-05-18 09:00:00，招标文件购买截止时间2024-05-24 16:00:00。
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