2. 项目概况与招标范围
2.1 项目概况:2.1项目实施地点: 北京市西城区西直门北大街2号金融大厦六层,包括大餐厅、自助早餐 区、冷菜间、热菜间、面点间、加工间、洗消间、工具间、冷库、验收区、更衣区、办公室等相关区域,面积共计1900m2。 2.2项目规模:午餐用餐人数日平均约670人。 2.3实施进度:2024年3月1日至2027年2月28日(如有调 整,以招标人书面通知为准)。 2.4服务方式:现场服务
2.2 项目建设地点:金融大厦
2.3 标段划分:本项目划分为:1个标段
2.5 标段名称:2024年度金融大厦餐饮服务外委项目
2.5.1 招标范围:采用人工外委方式进行招标,即设施、设备、能耗、物料及食材由招标人负责,投标人提供餐饮服务人员并进行管理。 工作内容主要包括: (1)参与食材验收,负责初加工、开餐出品、餐厅服务。 工作 日提供:零点早餐,日均用餐人数约350人;自助午餐,日均用餐人数670人; 节假日会餐、民俗节、活动聚餐以 及临时安排的就餐任务;包房接待出品; 晚餐主食、自制熟食外卖,每周2次; 物业员工晚餐,每餐约35人。 非 工作日提供:物业员工午晚餐,每餐约35人。 (2)负责招标人提供的食堂设备设施的安全使用及维护工作,负责 食堂危险物品(如刀具、消毒液等)的安全保管工作。 (3)负责项目单件维修设备设施1000元以下(含1000元) 所产生的费用,年累计维修费用预估为10000元,超出10000元以上的部分由招标人承担,年累计时间按合同执行日 起计算。 (3)负责项目实施地点区域的食品安全、卫生、疫情防控等工作。 (4)负责食堂区域的员工用餐规范 化管理工作。
2.5.2 工期/服务期/交货期:1095天,工期说明:2024年3月1日至2027年2月28日(如有调整,以招标人书面 通知为准)
3. 投标人资格要求
3.1 2024年度金融大厦餐饮服务外委项目
(1)投标人基本要求:须为中华人民共和国国内的民事主体;
(2)投标人资质要求:具有合法有效的营业执照,投标人须具有有效的食品经营许可证;
(3)投标人业绩要求:投标人自2021年1月1日起至投标截止日(以合同签订时间为准)至少具有2个合同金额 为300万元及以上的食堂餐饮(非校园餐饮)项目的合同业绩(须提供合同首页、范围页、金额页、签字盖章页;若合同中无法体现的,须在业绩汇总表中描述,否则视为无效业绩);
(4)投标人拟投入本项目的项目负责人最低要求:无
(5)投标人其他要求:本次招标不接受联合体投标
(6)是否接受联合体投标:否
(7)联合体要求:
(8)备注:
4. 招标文件的获取
凡有意参加投标者,请于2024-01-16 17:00:00时至2024-01-22 08:00:00时(北京时间,下同)注册、购买、下载电子招标文件(不接受其他方式购买)。
够顺利投,具体要求及购买标书操作流程以公告详细内容为准!
联系人:刘静
手机:13681557910 (微信同号)
咨询电话:010-68818478
邮箱:1490789738@qq.com
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