职工培训中心蚌埠培训基地食堂外包项目招标公告
（项目编号：STGCHDJL-2024-0001-GK）
职工培训中心蚌埠培训基地食堂外包项目已具备招标条件，采用公开招标的方式选择承包人，现发布招标公告如下：
1.招标条件
本项目资金已落实。中国铁路上海局集团 职工培训中心蚌埠培训基地负责本项目实施，具备招标条件。
2.服务内容及要求
2.1 服务内容
（1）服务地
②认真完成招标方临时安排的就餐服务。
③负责食堂内外的卫生保洁及服务工作（后厨及餐厅、外走廊、连廊、餐厅门前、食堂周边等）
④按照招标方要求，负责安全管理、定点采购、库房管理、食谱制订、成本控制、餐料管理及生产作业台账记录等工作。
2.2服务期限：2024年02月01日-2026年01月31日（合同一年一签）
3.投标人资质条件及要求
3.1投标人须为在中华人民共和国境内合法注册、能够独立承担民事责任的独立法人；
3.2投标人须具有注册工商营业执照、承诺中标后依法办理餐饮企业食品经营许可证；
3.3 投标人须注册资金不低于500万元，注册成立时间不低于3年；
3.4投标人须具有质量管理体系认证证书、环境管理体系认证证书、职业健康体系认证证书；
3.5投标人须具有近三年在大中小学食堂、培训基地食堂及企事业单位食堂承包的经历，提供合同复印件；
3.6投标人须聘用的工作人员数量不低于招标方要求的最低配置数量，其中后厨具备厨师资格证书的操作人员不低于4人（包括面点师1人），厨师长需具备一级中式烹调师证书。承诺所有工作人员必须取得健康合格证后方能上岗。
3.7 投标人须具有规范的财务管理制度和成本核算制度，提供2021年或2022年的经审计或会计机构或企业自身核查的有效的财务会计报告。
3.8 其他要求
（1）投标人须具有独立订立合同的能力；
（2）投标人未处于被责令停业、投标资格被取消，财产被接管、冻结，破产状态；
（4）投标人未处于被暂停投标状态；
（5）投标人未处于因招投标活动中存在违法违规和不良行为，被有关招标投标行政监督部门或招标人企业主管部门处罚期限内；
（6）本项目不接受联合体投标；
（7）与招标人存在利害关系可能影响招标公正性的法人、其他组织或者个人，不得参加投标；单位负责人为同一人或者存在控股、管理关系的不同投标人，不得同时参加投标。
（8）投标人应保证《投标文件》不得有失实或者弄虚作假的内容；
（9）投标人须遵守国家法律、法规，具备良好商业信誉，2020年01月01日至递交《投标文件》截止时间期间未被列入“信用中国”（网
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联系人：李杨
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