长源电力青山公司后勤服务中心餐饮服务公开招标项目招标公告
本招标项目名称为:长源电力青山公司后勤服务中心餐饮服务公开招标, 招标人为 长源武汉青山热电有限公司,项目单位为: 长源武汉青山热电有限公司,资金来源为自筹。 本项目已具备招标条件,现对该项目进行国内资格后审公开招标。
2.项目概况与招标范围
2.1 项目概况、招标范围及标段(包)划分:2.1.1项目概况: 长源武汉青山热电有限公司位于湖北省武汉市青山区苏家湾,现有燃煤发电机组3台,总装机容量103万千瓦,厂址距武昌城区中心约18公里,交通方便。
公司现有在职职工942人,员工就餐人数共计约1080人:早餐约450人,午餐约400人,晚餐约150人,夜宵约80人,其中运行人员(午餐、晚餐、夜宵)需要送餐人数约240人,为满足员工用餐需求,进行公开招标。
2.1.2招标范围: 长源武汉青山热电有限公司员工餐厅的伙食供应及日常管理,包括但不限于:
(1)员工工作期间一日三餐及运行倒班人员夜宵的伙食供应;
(2)运行倒班人员中餐、晚餐、夜宵的送餐服务;
(3)外来人员工作餐服务;
(4)餐厅内食品安全、环境卫生管理;
(5)餐厅内各类设备、设施维护及管理;
(6)其他与伙食供应管理及餐厅管理相关的服务。
2.1.2 计划服务期:自合同签订之日起两年。
2.2 其他:/
3.投标人资格要求
3.1 资质条件和业绩要求:
【1】资质要求:(1)投标人须为依法注册的独立法人或其他组织,须提供有效的证明文件。
(2)投标人须具有并提供有效的《食品经营许可证》。
【2】财务要求:/
【3】业绩要求:2018年5月至投标截止日(以合同签订时间为准),投标人须至少具有单份合同总额100万元及以上的食堂餐饮服务合同业绩2份。投标人须提供能证明本次招标业绩要求的合同扫描件,合同扫描件须至少包含:合同买卖双方盖章页、合同签订时间和业绩要求中的关键信息页。
【4】信誉要求:/
【5】项目负责人的资格要求:/
【6】其他主要人员要求:投标人拟配置的餐饮服务团队须至少配备厨师长1名(具备二级及以上中式烹调师资格和四级及以上公共营养师资格)、红案厨师3名(具备二级及以上中式烹调师资格)、白案厨师2名(具备三级及以上中式面点师资格),提供证书编号、身份证件号码,以技能人才评价证书全国联网查询网站http://zscx.osta.org.cn查询结果为准。
【7】设备要求:/
【8】其他要求:本项目须配备人员不少于20人。
3.2 本项目不接受联合体投标。
4.招标文件的获取
招标文件开始购买时间2023-04-27 16:00:00,招标文件购买截止时间2023-05-05 16:00:00。